Création en 2017 – Activité agro-Industrielle (Biscuiterie, Biscotterie, Boulangerie) en France et à l’étrange.

Foteex apporte un support sur :
• Le design des process
• L’implémentation des lignes de fabrication
• La Construction d’usine du Futur

Foteex c’est :

• 1 système unique d’audit complet de technologies de cuisson et de refroidissement (Biscuiteries, biscotterie,boulangeries).
• Des supports de formations sur site ou en ligne de biscuits
• Mise en place de programmes d’économie d’énergie sur
site.
• Mise en œuvre de plans d’amélioration continue en usine

Martin Monny

Background

• Executive Master Degree Ecole Polytechnique, l’X, France)
  Food technology Engineer ( Ensaia, France)                             1989
• Danone (LU Biscuits France)
  • Process Engineer                                                              1990-1997
  • R&D Manager and Associate Director Manufacturing    1997-2005
• Kraft Food (Asia Singapore)
  • Director Process and Technologies                                    2008-2011
• Mondelez International ( Asia and EMMEA)
  • Director (Manufacturing and Engineering)                        2011-2017
• Foteex
  • Founder (Manufacturing and Engineering)                         2017 –